Det är jag som är Inger Ginger
Kostrådgivning och hälsosnack - helt enkelt -
på nätet

Naturens egen design – eleganta naturnära produker

 
Livets källa – vatten
Den som någon gång druckit direkt ur en fjällbäck, förstår värdet av friskt källvatten - så välsmakande och friskt är aldrig det vatten du får ur kranen. Detta är inte så konstigt med tanke på den långa väg vattnet färdas genom vattenledningarna och de reningsprocesser det genomgår, samt de miljöbelastningar vattnet utsätts för. 

Läs mer om Nature's Design och våra produkter här ››

Hälsosam mat: kostrådgivning, recept och tips

Naturlig mat ger naturlig hälsa!

Här på min sida kan du låta dig inspireras till att laga god och hälsosam mat, genom att ta del av mina tips, knep och recept. Följ min blogg där du får ta del av fakta och företeelser och mina tankar och reflektioner om kost och hälsa.

Alla recept kommer från och med nu vara veganska, med undantag av honung och ghee - som lätt kan bytas mot agave-/lönnsirap och kokos-/olivolja, för den som vill laga strikt veganskt. Den som själv vill lägga till protein av kött, fisk eller fågel kan naturligtvis göra det. Jag anser inte att man helt behöver avstå helt  från det animaliskt proteinet så länge det är det håller en bra kvalitet och är etiskt producerat.  Men det finns ju redan så mycket sådana recept att ta del av så det behöves knapast fler. Min ambition är att inspirera och tipsa om hur vi kan övergå till en mer växtbaserad kost som också främjar vår hälsa och som ger oss möjlighet att själva ta kontroll över vår hälsa och vårt välmående.

Du kan också boka för personlig kostrådgivning som du kan läsa mer om under fliken kostrådgivning.

Välkommen in till Inger Ginger!

Workshop i Stockholm 1 december:
Veganska alternativ på julbordet

Den här workshopen är för dig som vill få inspiration och lära dig tillaga olika härligt gröna, helt veganska, alternativ till julbordet. Jag, IngerGinger, som håller i det hela delar med mig av mina tips och idéer kring vegansk matlagning.

Kanske har du gäster i jul som är veganer eller vegetarianer, eller kanske vill du själv äta mer grönt. Är du nyfiken på att lära dig mer om detta är det här tillfället för dig. Vi kommer att laga några julbordsklassiker i vegansk tappning och några ytterligare veganska rätter att utöka julbordet med.

Läs mer här

 

Artikel om IngerGinger i spanska magasinet Sydkusten

IngerGinger 
i spanska
magasinet SydKusten

Läs artikeln om
IngerGinger ››

Nytt från bloggen

RECEPT PÅ GOD & HÄLSOSAM MAT

Hummus med örter
1 förpackning kikärtor
2 vitlöksklyftor
3 msk tahini
3 msk citrondressing
2 krm spiskummin
2 krm svartpeppar
½ tsk himalayasalt
1 knippe/kruka persilja eller annan valfri ört

Hela receptet hittar du här

 

Glutenfritt frukt- och nötbröd
2 dl rismjöl
1 dl tapiocamjöl
2 dl durramjöl
1 dl havremjöl
1 dl kikärtsmjöl
4 tsk bakpulver
2 msk fiberhusk
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl valnötter...
Hela receptet hittar du här